Compra mínima
10 UDS (20)
Compra mínima
10 (20)
Utilização faca
Cor
Rosa (20)
Comprimento lâmina
Lâmina
Reta (16)
Curva (2)
Adequado para impressão tampográfica
Sim (20)
Fabricado materiais homologados FDA
Sim (20)
Visível através de raios X
Sim (20)
Sensível a detetores de metais
Sim (20)
Modelo faca
T046 (1)
T055 (1)
T084 (1)
T048 (2)
T047 (5)
T052 (2)
T056 (1)
T051 (4)
T053 (2)
T085 (1)

Facas profissionais detetáveis

Facas profissionais detetáveis, fabricadas em aço inoxidável totalmente temperado para assegurar a máxima preservação do fio. Os cabos são de polímero detetável aprovado pela UE e pela FDA para contacto com alimentos.

Para obter níveis máximos de higiene, os cabos são moldados por inserção com as lâminas. Deste modo, evita-se a acumulação de contaminantes e podem-se realizar procedimentos rigorosos de esterilização e limpeza na máquina de lavar loiça.

Tipos de facas de acordo com a sua utilização:

  • Faca de filetar: para filetar carne ou peixe. A sua lâmina permite um corte delicado e fino.
  • Fatiadora: para fatiar pão.
  • Para massa: para cortar todos os tipos de massa.
  • Talhante: para cortar, fatiar ou filetar carne.
  • Chef: faca básica para todos os tipos de cozinha. Faca versátil, pois pode ser usada para cortar vegetais ou fruta, bem como carne ou peixe.
  • Descascador/ Legumes: para cortar, descascar e limpar todo o tipo de tubérculos, frutas e legumes.
  • Espátula: para misturar, espalhar ou levantar alimentos, tal como na preparação de tartes.
  • Desossar: para chegar ao osso, e para poder separar mais facilmente a carne dos ossos.
  • Multiusos: para descascar pequenos vegetais ou frutas, para remover imperfeições, talos ou caules, cortar à mão e por vezes para desossar.
  • Pão ou pastelaria: para partir sem esforço a crosta do pão, cortar, dividir e servir as bases de tartes, bolos e todo o tipo de pastelaria.
Classificar por:
Faca profissional detetável multiusos 102 mm MT056 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável multiusos 102 mm MT056 rosa
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Faca profissional detetável espátula 152 mm MT051 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável espátula 152 mm MT051 rosa
Entrega 10-15 dias
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Faca profissional detetável de filetar 152 mm MT053 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável de filetar 152 mm MT053 rosa
Entrega 10-15 dias
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Faca profissional detetável de desossar 127 mm MT052 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável de desossar 127 mm MT052 rosa
Entrega 10-15 dias
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Faca profissional detetável de chef 159 mm MT047 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável de chef 159 mm MT047 rosa
Entrega 10-15 dias
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Faca profissional detetável de desossar 152 mm MT052 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável de desossar 152 mm MT052 rosa
Entrega 10-15 dias
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Faca profissional detetável espátula 203 mm MT051 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável espátula 203 mm MT051 rosa
Entrega 10-15 dias
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Faca profissional detetável de filetar 165 mm MT053 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável de filetar 165 mm MT053 rosa
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Faca profissional detetável de chef 179 mm MT047 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável de chef 179 mm MT047 rosa
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Faca profissional detetável fatiadora 254 mm MT046 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável fatiadora 254 mm MT046 rosa
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Faca profissional detetável espátula 254 mm MT051 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável espátula 254 mm MT051 rosa
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Faca profissional detetável de chef 216 mm MT047 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável de chef 216 mm MT047 rosa
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Faca profissional detetável pão/pastelaria 254 mm MT055 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável pão/pastelaria 254 mm MT055 rosa
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Faca profissional detetável espátula 305 mm MT051 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável espátula 305 mm MT051 rosa
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Faca profissional detetável para massa 203 mm MT084 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável para massa 203 mm MT084 rosa
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Faca profissional detetável de chef 254 mm MT047 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável de chef 254 mm MT047 rosa
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Faca profissional detetável de talhante 254 mm MT048 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável de talhante 254 mm MT048 rosa
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Faca profissional detetável de talhante 305 mm MT048 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável de talhante 305 mm MT048 rosa
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Faca profissional detetável de chef 305 mm MT047 rosa MIN COMPRA 10 UDS Faca profissional detetável de chef 305 mm MT047 rosa
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